O culoare naturala, prospetime indelungata, volum deosebit, sunt doar cateva din calitatile date de utilizarea premixurilor Coseli la gatirea cozonacilor, clatitelor, torturilor, gogsilor, checurilor, magdalenelor, etc.
In cazul torturilor se obtine un blat cu un volum cu aproximativ 20% mai mare fata de reteta clasica.
|